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Aujourd’hui, je vous transporte tout droit vers un nouvel horizon, celui de la plaisance.
Ma passion pour les moteurs ne se limite pas seulement à la terre ferme, cette passion se transporte aussi sur l’eau!
En plein cœur de l’été, il n’y a rien de mieux qu’une bonne bouffe au restaurant. Mais l’ultime plaisir, c’est de s’y rende en bateau! Avec maintenant plus de dix ans d’expérience de navigation à mon actif, j’ai eu la chance de découvrir de petits trésors sur l’eau en matière de restauration, et ce au Québec et en Ontario. Je vous propose donc un guide pratique pour vous, chers plaisanciers, afin de vous faire découvrir à votre tour mes restaurants chouchous accessibles par voie navigable.
La Fondue du Prince
Situé sur le bord de l’eau à St-Anne-de-Bellevue au Québec, ce restaurant est l’endroit parfait pour les amateurs de fondue. Qu’elle soit au fromage, chinoise ou au chocolat, elle saura vous combler du début à la fin. La propriétaire, Suzanne, vous proposera également d’excellents vins et même des vins d’importation privée.
À ce jour, les recettes pour préparer les fondues aux fromages demeurent l’un des plus grands secrets de Suzanne! Bref, la qualité et le choix des aliments sont irréprochables, un « must » à ne pas manquer. https://www.lafondueduprince.ca/
Mexi’s (Mexicali Rosa’s)
Situé aux abords du lac Dow à Ottawa en Ontario, se trouve un excellent restaurant mexicain. Ce dernier y est accessible via le canal Rideau. Ce resto nous propose des plats mexicains de style californien. Le service est chaleureux et l’ambiance tout simplement parfaite. Il offre à sa clientèle une terrasse avec vue sur le lac. Les amateurs de bateaux seront comblés. De plus, il ne faut surtout pas passer à côté de leurs succulentes margaritas! http://mexicalirosas.com/
The Waubic
Accessible uniquement par bateau, ce restaurant est l’un des plus grands secrets du canal Trent-Severn à la Baie Georgienne en Ontario (Severn River). Il est situé entre l’écluse 43 et l’historique Big Chute Marine Railroad à l’écluse 44. Friand de fish’n chips, voici un restaurant à ne pas manquer. Construit en 1913, ce restaurant est une oasis pour les plaisanciers.
Ce n’est quand même pas négligeable, toutes les denrées sont emportées par bateau afin que les clients ne manquent de rien! Une belle terrasse à même le quai fut aménagée afin de vous y accueillir. Une atmosphère chaleureuse et familiale vous attend. Même le chien des proprios fait partie intégrante de l’expérience! https://www.facebook.com/TheWaubic/
Don’s Fish & Chips
Un autre incontournable pour les amateurs de fish’n chips est situé à Brockville en Ontario dans le cœur des Mille-Îles. Il est accessible à pied du quai municipal de Brockville. De loin le meilleur fish’n chips des Mille-Îles. Il est à noter qu’il n’y a pas de places assises à ce restaurant! Il faut donc le rapporter au bateau pour ensuite le déguster…il y a des choses pires que ça dans la vie (lol). Le propriétaire est également vraiment gentil et amical. Ça vaut le détour! http://donsfishandchips.com/
J’espère que ce guide vous a mis l’eau à la bouche et que vous aurez une petite pensée pour moi lors de vos visites dans ces différents restaurants! Il est important de noter que tous les restaurants mentionnés ci-haut sont accessibles également par voie terrestre à l’exception du restaurant The Waubic.
Je nous souhaite un bel été rempli de soleil et surtout…prudence sur l’eau!
Syncia Séguin (SySy)
